Enopiemonte è un’azienda specializzata nella rappresentanza di Marchi innovativi per il settore Enologico ed Alimentare.
Per noi è importante creare collaborazione con chi produce vino, birra o alimenti, per poter crescere insieme.
Stefano Biglino, amministratore e titolare dell’azienda, lavora nel settore dal 2000 e vanta esperienze di collaborazione con molte cantine Italiane.
L’azienda ad oggi è composta da quattro persone specializzate che seguono realtà produttive di Piemonte, Valle d’Aosta, Liguria e Svizzera.
Il nostro motto è: “KEEP CALM AND CALL ENOPIEMONTE”
La sede operativa ed il magazzino si trovano ad Alba, in provincia di Cuneo.
Enopiemonte offre la possibilitá di conoscere alcuni dei piu innovativi impianti a Membrana di Juclas. Queste tecnologie permettono di elevare la qualità dei vostri vini senza l’aggiunta di nessun coadiuvante. Tra le opportunità ci sono:
• FILTRAZIONE ORTOGONALE “HYBRID”
• RIDUZIONE DELLA SENSAZIONE DI ”RIDOTTO”
• RIDUZIONE PARZIALE DEL GRADO ALCOLIMETRICO
• RIDUZIONE FINO AL 95% DI OSSIGENO DISCIOLTO
• GESTIONE DEI GAS DISCIOLTI NEL VINO
• STABILIZZAZIONE TARTARICA SU MEMBRANA – ELETTRODIALISI